Det ser nu ud til at jeg har løst mysteriet omkring kommentering på blogger – men smider alligevel lige et indlæg her.
Kan man bage kager med kikærter???
Ja, man kan – og de bliver toplækre og totalt fugdy…
Genius Blondies
1 cup = 2,37 dl
8-12 små firkanter
1 1/2 cups kikærter (1 dåse, drænet og skyllet) (250g)
3/4 tsk bagepulver
1/8 tsk natron
knivspids salt
1/4 cup agavesirup – evt lidt flydende sødemiddel
1-2 tsk vanilla extract – eller vaniliepulver fra 1 vaniliestang
1/4 cup malede hørfrø
1/4 cup peanut butter eller mandelsmør
1/3 cup hakket mørk chokolade 70-80%
Forvarm ovnen til 175 gr. Blend alle ingredienser (undtagen chokoladen) til det danner en blød masse. Mix chokoladen i, og fyld dejen i en form 20 x20 cm beklædt med bagepapir. Bages ca. 35-40 minutter. Skal være blød indeni.
ENJOY…:-))
smaamirakler 